OHJE (~2annosta valmista risottoa):

Kiehauta noin 1,5 l vettä. Kaada ruokalusikallinen voita (tai oliiviöljyä) toiseen pannuun ja kuullota pussin sisältö kuumassa rasvassa.

Lisää kiehuvaa vettä pannulle vähitellen kauhalla.

Sekoita ja keitä 17–18 minuuttia.

Kun riisi on kypsää, sekoita joukkoon voi ja parmesaanijuusto ja mausta suolalla.

HUOM! Valmis risotto on tuhti ja maukas. Saat siitä helposti kolme annosta lisäämällä 80-100g risottoriisiä (Lisäät helposti ostoskoriisi myös valikoimastamme löytyvän Carnaroli-risottoriisin.)