Description

Tilattava viimeistään 11.11 klo 12.00, koska joulun alla toimitusajat voivat olla pidemmät. Poistuu sen jälkeen valikoimasta. 

Pistaasipanettone, hapatettu 30 tuntia.

AINEOSAT: VEHNÄJAUHO, tuoreVOI 20%, PISTAASIlevite 12% (PISTAASIPÄHKINÄ 30%, sokeri, hydraamattomat kasvirasvaöljyt (auringonkukkaöljy, kookosöljy, kaakaovoi), rasvaton MAITOjauhe, heraMAITOjauhe, emulgointiaine : SOIJALEsitiini, luontaiset aromit, luonnollinen väriaine: klorofylli), tuore kananmunankeltuainen vapaassa kasvatuksessa 8%, sokeri, luonnollinen hapanjuuri, hunaja, suola, luontaiset aromit, emulgointiaineet: rasvahappojen mono- ja diglyseridit.

Kuorrutus: kuorittua PISTAASIA 4%, valkosuklaa 2% (sokeri, kaakaovoi, täysMAITOJAUHE, emulgointiaine: SOIJAlesitiini, luonnollinen vanilja-aromi) kidesokeria.

Saattaa sisältää pieniä määriä: Kuivattua hedelmää, Sinappia, Seesamia

Pakattu kestomuoviin ja paperikääreeseen. Säilyttää tuoreutensa 90 päivää avaamattomana. Leivottu marraskuussa. Tarkka päivämäärä selviää pakkauksesta. Säilyy avattuna noin viikon pakattuna alkuperäispakkaukseen.

Säilytettävä viileässä, kuivassa paikassa, valolta ja lämmöltä suojassa.

Panettone on italialainen, alunperin Milanon seudulta lähtöisin oleva pullamainen kakku, joka on osa italialaista joulun ja uuden vuoden perinnettä. Nykyisin kakku kuuluu perinteisiin koko Italian alueella. Nimen panettone alkuperästä on useita teorioita. Näistä yhden mukaan sen uskotaan tulevan italiankielisestä sanasta pane, leipä, joka -ttone-liitteellä tarkoittaa suurta leipää. Panettonen ympärillä on aina paperinen vyöte, eli muotti, jossa se on paistettu, ja jota ei poisteta paistamisen jälkeenkään. Panettonen valmistus on pitkä ja huolellinen prosessi, kohottaminen itsessään useita päiviä. Panettoneista löytyy useita makuvaihtoehtoja amarettosta pähkinöihin. Verkkokauppaamme olemme valinneet luonnollisesti klassisen “Milano-tyylisen rusinoita ja sokeroituja kuivattuja hedelmiä sisältän panettonen, Tummasuklaa & hasselpähkinä panettonen sen ainutlaatuisuuden ja erittäin korkealaatuisten pähkinöiden vuoksi, sekä pistaasipanettonen italialaisia asiakkaitamme ajatellen. Panettone säilyy huoneenlämmössä pakkauksessaan useita päiviä. Sitä voi nauttia kahvin tai teen tai makean viinin kanssa. Se sopii yhtä hyvin aamiaiselle kuin kuohuviinilasillisen kera nautittavaksi iltapäivällä. Kakkua murretaan käsin, ja palat laitetaan suoraan suuhun.

 

——————————————————————————————————————————————————————————————————-

Panettone al Pistacchio con oltre 30 ore di lievitazione “SENZA UVETTA E CANDITI”

LISTA INGREDIENTI: farina di FRUMENTO , BURRO fresco 20%, crema PISTACCHIO 12% ( PISTACCHIO 30%, zucchero, oli grassi vegetali non idrogenati (olio di semi di girasole, olio di cocco, burro di cacao)LATTE scremato in polvere ,siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA , aromi naturali, colorante naturale :clorofilla) , tuorlo d’UOVO fresco di cat A. da galline allevate a terra 8%, zucchero, lievito madre naturale, miele, sale, aromi naturali, emulsionanti : mono e di gliceridi degli acidi grassi.
Copertura: PISTACCHIO sgusciato 4%, cioccolato bianco 2% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma vaniglia naturale) granella di zucchero.

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce

ALLERGENI ALIMENTARI:

Cereali contenenti glutine (frumento, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridi) e prodotti derivati.

Uova e prodotti a base di uova

Soia e prodotti a base di soia

Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)

Frutta a guscio

TRACCIE: Frutta a guscio, Senape e prodotti a base di senape, Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo

 

De Mori Srl Soc.Unip. Via Castelletto Cervo 319 ,13836 COSSATO(BI). https://www.demorisimone.com/